더본외식산업과 함께하는 어르신 고단백 요리교실 > 복지관소식

2024년 11월 26일 화요일, 노인맞춤돌봄서비스는 더본외식산업개발원과 함께

독거노인 어르신 20명을 초대하여 ‘고단백 영양교육’ 요리교실을 진행했습니다.

이번 프로그램은 오후 2시부터 4시까지 진행되었으며, 집에서 스스로 음식을 

준비하기 어려운 어르신들이 모여 요리를 배우는 시간이었습니다.

어르신들은 강된장과 제육볶음을 직접 만들어 보며 요리의 즐거움을 만끽했습니다. 

요리 과정 중에는 칼질도 직접 해보고,

불 앞에서 음식을 지지고 볶으며 손수 음식을 준비하는 소중한 경험을 쌓았습니다.

또한, 요리 후에는 설거지까지 하는 열의를 보이시며 프로그램을 마무리했습니다.

어르신들은 호기심 가득한 표정으로 설명을 듣고, 서로의 요리 솜씨를 평가하며 즐거운 시간을 보냈습니다.

이번 프로그램은 총 2회기 동안 진행되며, 11월 26일과 12월 3일에도 계속될 예정입니다.
어르신들이 건강하고 즐거운 삶을 이어갈 수 있도록 다양한 프로그램을 지속적으로 제공하도록 노력하겠습니다.

- 노인맞춤돌봄서비스 전담사회복지사 서정환 -